促进宝宝增高 别错过5个小食谱
　　均衡营养应该是家庭保健的一项重要内容。变换饭菜花样，刺激孩子的食欲，尤其是尽可能多地满足孩子对于维生素、微量元素，以及其他成长所需的基本要素的需求。现将能促增高的食谱举例于下，以供参考。
　　田螺肉韭菜
　　配料田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。
　　制法将田螺肉，去杂洗净;韭菜，择洗干净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，继续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。
　　功能壮筋坚骨，补肾健脾。本膳用田螺肉，每100克，含蛋白质10　7克，脂肪1　2克，钙1　357毫克，磷1　91毫克，铁19　8毫克，还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等。韭菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C。此是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴，有促小儿增高之效。
　　牛奶虾泥
　　配料大虾150克，鲜牛奶100克，鸡蛋清1个，料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许。
　　制法将大虾去皮，抽去虾线，清洗干净，控去水分，剁成泥放入小碗内，加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精，混合在一起，调成牛奶液，待用。炒锅上火，倒入适量的植物油，油烧至3成热，将调好的牛奶液倒入锅内，用手勺轻轻搅动，奶汁结成片状浮起时，把虾泥倒入锅内，用大火翻炒片刻，即可出锅，食用。
　　功能益肾补髓，濡筋壮骨。本膳用牛奶，能补虚、健脑;大虾，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。牛奶与虾泥相配成菜，非常适合处于发育阶段的婴幼儿食用。
　　甜椒炒鳝丝
　　配料鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
　　制法甜椒，洗净，去蒂、籽，切丝。炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。
　　功能补肝益肾，壮骨利筋。本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。而鳝鱼配以含有丰富维生素C的甜椒，相互补助，功效增强。此菜有补虚、助力、利筋骨的作用。
　　土豆烧牛肉
　　配料牛肉250克，土豆400克，酱油、精盐、味精、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量。
　　制法将牛肉切成2厘米见方的块，用沸水烫过，再放入煮锅内，加适量清水、葱段、姜片、料酒，煮沸后改微火焖烂，捞出。土豆，洗净，去皮，切成滚刀块，用7成热的油，炸至呈淡黄色捞出。植物油放入锅内，热后烹入料酒、酱油、精盐、牛肉汤适量，沸后，投入土豆块及煮好的牛肉块，再沸时，转小火慢烧15分钟，改大火收汁，调入味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油少许，即可出锅装盘，食用。
　　功能健脾和中，益肾填髓。本膳用牛肉，含蛋白质、磷、锌较多，还含有钙、维生素A、维生素B1、维生素B2等，其中蛋白质、磷、钙等，是组成骨细胞的重要原料。土豆，也含有大量淀粉、维生素C、磷、铁、钙等营养物质。
　　碧桃鸡丁
　　配料鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克(青菜、黄瓜也可)，葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
　　制法将鸡脯肉切成1　5厘米见方的丁，用精盐、料酒、蛋清捏匀(上浆);清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。锅置火上，放入植物油，烧至5成热时，将鸡丁入油中划熟，捞出，控净油;核桃仁，用温水泡，剥去外皮。炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。
　　功能补肾养肝，滋筋壮骨。本膳所用核桃仁，是健骨补肾佳品;鸡肉，有补五脏、益气力、壮阳道、添精髓的作用。核桃仁与鸡肉组成菜肴，能滋养肝肾，助长发育，益智健脑，适宜于幼儿常食。
想要奶水多，坐月子的时候可以多吃这几样

　　在坐月子期间，由于新妈妈自己的身体也在恢复期，所以，奶水很容易比较少，如果你想让宝宝有足够的粮食，那么，在你的饮食上，需要更加注重吃一些有利于奶水多的食物，比如说这几样。
　　1.莴笋搭配荤食吃
　　别看莴笋是一样蔬菜，但是，它可以很好下奶哦，如果你怕蔬菜吃了寒凉，那么试管科普，你就可以将莴笋和一些荤菜搭配，比如，莴笋炖猪蹄，就特别下奶，而且，莴笋的清香味道，在和猪蹄一起炖的过程中，可以去掉猪蹄的油腻感，你多吃一些，奶水肯定会很多。
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　　2.豆腐和催奶的食物吃效果更好
　　其实，在月子期间，大家多多少少都会吃一些催奶的食物，但是，想要效果更好，你可以试着和豆腐一起吃，比如，把豆腐、红糖还有酒酿放到一起炖，单单是喝汤就可以让你很多奶。
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　　3.豆类炖骨头喝汤吃肉莴笋
　　如果你在炖骨头或者炖猪蹄的时候，不妨把里面放一些豆类，黄豆、花生、豌豆都可以，这些豆类加到骨头类的东西里一起炖，会让其催奶效果好上好几倍，而且，味道也很好，新妈妈吃的时候不会感觉油腻。
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　　4.脾胃好的新妈妈可以吃茭白
　　茭白也是一种蔬菜，但是，它的口感类似瓜类，营养却比普通的蔬菜好太多，多吃一些可以催奶。但是，对于那些脾胃不好的新妈妈们，最好要少吃，吃多了会加重，因此，脾胃不错的新妈妈才适用这个方法。
　　想要月子里身体恢复好而且奶水又足够，你只能通过自己的饮食，来更好地催奶，这样你的宝宝才有足够的食物。
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